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【自助餐我要!】尖沙咀半价酒店自助餐!供应至10月 任食波士

2020-06-13

尖沙咀这间酒店为庆祝开业30周年,自助晚餐最平有半价优惠,仲要供应至10月!自助餐有过百款食物,包括波士顿龙虾、蟹脚、即切刺身、烧牛肉和Mövenpick雪糕等,每晚更会有用了30种材料烹调的巨型西班牙海鲜炒饭、滋补炖汤等,即睇地址详情!

记者:Joan 摄影:Woody

尖沙咀半价高质酒店自助餐

自助餐食物有过百款选择,款式丰富,而且可由6pm吃到9:30pm,足足有3.5小时慢慢吃,时间充裕!

回本必吃的冻海鲜,一共有6款,有波士顿龙虾、龙虾钳、蟹脚、海虾、青口和海螺。

【自助餐我要!】尖沙咀半价酒店自助餐!供应至10月 任食波士
冻海鲜一共有6款。
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波士顿龙虾几大只。
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龙虾膏量多。
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肉身弹牙多肉,龙虾膏也甘香。
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龙虾钳
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师傅有预先弄碎硬殻,方便大家拆件。
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蟹脚
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蟹脚肉质饱满,带淡淡鹹鲜。
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冻虾
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冻虾肉质也爽弹。
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翡翠螺
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翡翠螺Size也大只。
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青口
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海鲜选择虽不算太丰富,但味道新鲜无伏,而且Refill得密,也算不错。

30週年巨型菜式!每晚3款!

为了祝贺酒店开业30周年,自助餐亦特意推出了一系列以「30」为食材单位的美食,包括沙律、中式炖汤和西班牙海鲜炒饭,全都用了30款食材製作,卖相亦大得惊人,好啱相机食先!每晚由6:30pm起就会轮流推出以上三款巨型菜式,一众职员会在自助区拍手通知大家,想食记住留意!

1.锦绣沙律

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第一款登场的30週年菜式会是锦绣沙律。
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沙律用大木盆装着,有牛肉粒、红菜头、牛油果、番茄、露笋等,配上乳酪柠檬汁,酱汁味道很清新,开胃得很!
【自助餐我要!】尖沙咀半价酒店自助餐!供应至10月 任食波士
大家拍完照后,两位师傅会即席把沙律拌匀,再分成小碟小给大家。

2.三十功名中式炖汤

【自助餐我要!】尖沙咀半价酒店自助餐!供应至10月 任食波士
第二款30週年菜式的是三十功名中式炖汤。
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只要耐心排队便可拿到汤品。
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用了螺头、桃胶、虫草花、竹丝鸡、圆肉、沙参、党蔘、北芪、合桃等足足熬了6小时,滋补养颜!

3.超级西班牙海鲜饭

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最后一款就是超级西班牙海鲜饭。
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用了好多款海鲜!包括龙虾、亚拉斯加蟹肉、帝皇蟹肉、鲍鱼、螺、红虾、圣子、大蚬、带子、八爪鱼、青口和三文鱼等。
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大家都忍唔住啦!相机食先!
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爱吃海鲜的不要错过!

即煮/即切区一览

Buffet区一字排开,食物有过百款选择,由头行到尾都要好一阵子!当中也有不少即煮区,立即逐一介绍!

1.日式刺身区

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日式区有多款刺身、寿司和卷物。
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刺身即点即切,当然有大家最爱的三文鱼。
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大片有口感。
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师傅会把带子一分为二,方便食用。
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记者推介大粒鲜甜的带子。
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除了三文鱼和带子外,还有八爪鱼、希灵鱼和蟹棒。
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还有多款寿司。
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也有一人份量的丼饭,当日有玻璃虾丼饭。
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还有绿茶、梅子味的荞麦麵。

2. 烧原条西冷牛肉

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肉食兽注意!即切肉类有烧原条西冷牛肉。
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肉味浓郁有咬口,可配烧汁或黑椒汁,更有烧蔬菜可作伴碟。

3. 铁板烧肉类+海鲜

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师傅密密煎肉类和海鲜,这区Keep住香喷喷。
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煎好后会放上架上任拿,有牛仔骨、鸡翼、肉串、带子和甜番薯等。

 

更多热盘:芝士焗龙虾

其他热盘也以海鲜和肉类为主,选择颇多款式,而且有厨师监察着食物清碟的进度,有密密Refill。

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芝士白汁焗波士顿龙虾
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咖喱炒蟹
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蜜饯XO酱荷兰汁焗青口
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金银蒜蒸班头腩
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鲍汁煎酿海参
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香草羊扒
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红酒烩牛脸颊
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羊肉咖喱
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梅菜扣五花腩
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黑蒜酱油炒饭
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也有少量中式点心,包括蒜香蒸肉排。
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印式咖喱区除肉类外,也有玛莎拉蘑菇咖喱。
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喝了滋补炖汤还不够喉的,还有老黄瓜蜜枣眉豆煲瘦肉汤。

冷盘+沙侓区

冷盘区较多蔬菜,有多款沙律菜、青瓜、番茄粒等可自行配搭,还有烟三文鱼、冻肉和芝士等。

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有各款沙律菜和蔬果。
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除了烟三文鱼,还有刁草腌三文鱼。
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杂锦冻肉
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冻鲜奶炖蛋配海鲜沙律嫩滑好吃。

甜品区:Mövenpick雪糕+即煎班戟

爱吃甜品的女士要小心!因为甜品区有廿多款雪糕和蛋糕等,绝对是致肥的陷阱!不过肥都要食,吃即煎班戟时记住配埋雪糕,这里有6款Mövenpick雪糕任选,法式焦糖炖蛋和意大利奶冻味是热选口味,还有多款朱古力、棉花糖和酱料可自行DIY,唯有食完再减啦哈哈!

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Mövenpick雪糕是不能错过的!
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共有6款口味,品牌必试的有云呢嗱,还有少见的法式焦糖炖蛋和意大利奶冻。
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有师傅Stand By弄即煎班戟。
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馅料可选士多啤梨、香蕉和忌廉,似记者咁贪心的可以三样全选。
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配埋雪糕和自选Topping,瞬间肥几磅不是梦。
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一定要试的,有这个软心芝士朱古力挞,挞皮鬆化,芝士味浓郁绵密,吃完会念念不忘啊!
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切件蛋糕也会令你口水直流!
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三重朱古力饼
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苹果焦糖蛋糕
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热情果乳酪冻芝士饼
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杂莓朱古力蛋糕
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雪柜内还有多款精緻甜品啊!
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草莓意式奶冻
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玫瑰样的是紫罗兰杂莓蛋糕,另外粉色的是草莓泡芙。
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还有中式甜品,豆腐花有黄糖和桂花糖水可添加。

饮品选择多!Juice Bar即打果汁

饮品最近新增了Juice Bar,有多款新鲜水果,可即点即榨,喝杯冰凉果汁!还有汽水、啤酒、咖啡和茶可任饮,不用额外加钱!

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最近新增了Juice Bar,位置在餐厅入口附近。
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可以试试红菜头配苹果汁,清新解渴。
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有汽水和啤酒可任饮。
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咖啡或茶可任饮。
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餐厅环境阔落,灯光阴暗有格调。
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亦有窗口位,非常开扬。
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柏景餐厅

网上订座:最高有半价优惠!

最少提前两日网上预订并缴付全数费用,自助餐就会有高达半价优惠!但名额有限,不过半价优惠额满后,也会有6折、7折等优惠,自助餐供应至10月,期间都会Keep住有优惠,想食平Buffet要留意啦!

订座网址

【自助餐我要!】尖沙咀半价酒店自助餐!供应至10月 任食波士
1. 进入网址后,选柏景餐厅。
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2. 选择心水日期,不过暂时都只是可以订到5月份的自助餐,想订6月或打后的要密切留意。
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3.选自助晚餐
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4. 就拿下星期二、5月22日的公众假期自助晚餐为例,成人和小童的也有半价!超抵啊!
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记者试选了5月26(六)和5月27(日)的自助晚餐,暂时也有半价优惠啊!
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记者试选了5月26(六)和5月27(日)的自助晚餐,暂时也有半价优惠啊!
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6月的某一个星期日也有半价。
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不过6月16日、17日和18日父亲节和端午节接连着的几日假期都只剩6折了,要Book就快手!

柏景餐厅

地址:尖沙咀广东道33号中港城皇家太平洋酒店园景翼2楼电话:2738 2322

自助晚餐供应日期:即日至2018年10月。供应时间:6pm – 9:30pm价钱:星期一至五 成人$618、小童$378、星期六、日及公众假期及前夕 成人$668、小童$428

备注:1)另收加一服务费2)客人提前最少两日网上预订并缴付全数,可享高达半价优惠。优惠有限,先到先得。网上预订3)30年週年菜式、冷热盘等菜式有机会随机轮流供应。

 

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